1.内脂豆腐、酸奶、淡奶油,加糖、入盆,电动打蛋器搅打均匀
2.吉利丁片放进水里,泡软后捞出。取一半加进奶糊糊里,隔水加热至吉利丁完全融化
3. 桃子剥皮去核,入盆,电动打蛋器搅打成桃子酱。重复2的步骤,一样的加入剩下的吉利丁,隔水加热至充分融合
4.取两个乐扣玻璃小碗(300ml),等糊糊放凉后装进容器,冷藏过夜。 tips.若想分层,先把桃子酱放进容器里,冷藏凝固后再放奶糊糊。我是懒得等,就那么倒进去,就当夹心啦哈哈哈
5.直接用勺挖着吃是最爽啦,比较做作的如我😂可以加点酸奶啦,烧仙草啦,或者红豆粥啦,也很好吃哦。