润肺雪梨🍐

作者： 吃好与吃饱

今天学员问我~ 老师，我最近一直咳嗽怎么办…… 这个天气突然骤升温至34度# 肯定天干物燥的，如果不小心感了风寒#～# 要咳嗽好久才能好～ 那么止咳平喘的食物就是新宠啦…… 雪梨🍐做法走一个呗！

用料

• 雪梨🍐 1个
• 川贝 10克
• 冰糖 8克
• 水 适量

润肺雪梨🍐的做法步骤

步骤 1

梨买回来洗干净，切开上头，抠出内心，有点小罐子的感觉哦……也可以先把皮去了再抠里面

步骤 2

川贝本身就具有止咳化痰，润肺平喘的功效，不过单独煮就点苦，那么还是搭配糖比较好呢……不怕苦的就可以不搭配糖

步骤 3

冰糖与雪梨结合是最好的平喘饮品，当然冰糖也是为了综合川贝的苦……不过有苦才有甜嘛也是绝配

步骤 4

在梨的内心里放上冰糖，川贝，稍微加一丢丢水，然后盖上小盖子，用牙签固定住，放在蒸笼上蒸大约30分钟到40分钟

步骤 5

如果想要喝多点的汁水，那么把梨放在碗里，加一丢丢水，再放在蒸笼上蒸，一点汁水都不会浪费的哦#蒸好就可以开动啦！

润肺雪梨🍐的小贴士

最近大家都会觉得嘴巴干干，喉咙痒痒的，那么可以买多点的梨切成小丁放上冰糖，家里人每人一碗美美的梨水，配点小枸杞，好看又好吃😋

菜谱创建时间：2019-06-28 17:18:13