波兰种低糖全麦吐司～小美版

作者： 芸芸_dreamer

钟爱所有全麦的食物，全麦波兰种，一方面增加吐司的柔软，全麦粉经过低温发酵和浸泡，吸水性更好，成品更软。御用的全麦吐司方子👍

用料

• 全麦面粉(波兰种) 100克
• 水(波兰种) 100克
• 酵母(波兰种) 2克
• 鸡蛋 1个
• 高筋面粉 180克
• 水 30克
• 酵母 3克
• 盐 4克
• 黄油 25克

波兰种低糖全麦吐司～小美版的做法步骤

步骤 1

part 1

步骤 2

part 2

步骤 3

part 3

菜谱创建时间：2019-06-27 19:46:30