减脂餐5：烤箱版少油鱼排

作者： Charline-

用料

• 龙利鱼 半条
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 玉米淀粉 3勺
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 1个
• 料酒 1勺

减脂餐5：烤箱版少油鱼排的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切片，加入料酒、蚝油、盐、玉米淀粉腌制至少三十分钟。

步骤 2

一个鸡蛋在碗里打散。

步骤 3

一个碗里放入面包糠。

步骤 4

把腌好的鱼片每一片都放在蛋液里滚一圈，再放入面包糠里滚一圈。

步骤 5

烤盘上铺一层油纸，把沾了面包糠的鱼片平铺上烤盘。

步骤 6

烤箱中层，上下火180℃，十到十五分钟。

减脂餐5：烤箱版少油鱼排的小贴士

1.龙利鱼我在超市买的速冻鱼。 2.烤制时间根据鱼片大小决定，可以用牙签试试肉熟没熟。 3.出锅后马上吃，配上番茄酱，就可以吃了。

菜谱创建时间：2019-06-27 18:43:00