猪肉茴香馅饺子

作者： 清欢烘培

用料

• 茴香 一把
• 猪肉 400克
• 鸡蛋 1个
• 香油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 油 适量
• 花椒 数粒
• 耗油 少许

猪肉茴香馅饺子的做法步骤

步骤 1

面粉加少许盐揉成面团，静置

步骤 2

茴香苗洗净晾干

步骤 3

肉馅加入姜末、葱沫

步骤 4

加入盐、生抽、老抽、耗油、鸡蛋搅拌均匀

步骤 5

锅内烧油爆香花椒，待油不热倒入肉馅一个方向搅拌均匀

步骤 6

把茴香苗切沫和肉馅拌匀，就可以开始包了

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2019-06-27 18:17:17