先准备橄榄油 *这里也可以用发酵黄油、或者其它宝宝专用油
倒入米粉与奶粉
加入鸡蛋 *这里小月龄宝宝用蛋黄就可以了,适当调整米粉的用量哈
揉成团,面团醒15分钟左右 *因为米粉的质地都不同,鸡蛋大小也不一样,面团湿了可以在里面加点米粉或面粉,干了加点水、帮助揉成面团
醒好的面团擀扁,大概厚度0.3cm左右就可以了,先用大一点的模具压一个圆形
再用小点的模具在中间压个洞
整齐的摆在烤盘上 *油纸我刚烤过其它东西,重复利用了我是会持家的小仙女 我觉得压成这种圆圈圈的形状,宝宝最好拿握,大家也可以按自己喜欢的形状哦
放入烤箱预热165度,20分钟左右,表面上色金黄即可 *想要硬点,可以改成低火延长时间烘焙哦,因为每家烤箱的脾气不同,具体时间,还得自己把握哈
口感软软的,团子也非常的喜欢,刚出炉,就消灰了一半〜
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辅食制作和喂养问题都可以私我微信:fushi1025 ,我们一起陪着宝宝长大 1、因为米粉的质地有区别,可以适量加入一些面粉和水,帮助揉成团 2、如果想要硬一点,可以改成低火延长时间烘焙 3、怕表面上色过深可盖锡纸哈