五花肉切片,加盐、料酒、生姜、老抽、生抽、蚝油,糖腌制半小时以上(调料用量按平时做菜的量加)
买的现成的蒸肉粉,倒在腌制好的肉里,拌好
在盘中先铺一层芋头,或者土豆都可以,把五花肉整齐的放在上面
隔水蒸,先大火,烧开后中火,一共蒸1小时,刚蒸好的样子,要是喜欢葱花也可以撒上点缀
做好啦,开吃!五花肉肥而不腻,吃在嘴里QQ糯糯的,赶紧试试
买的蒸肉粉有五香味、香辣味等各种口味,按照自己喜欢的购买就行