极简单的烤箱版盐焗鹌鹑蛋

作者： 唯美丽

用料

• 鹌鹑蛋 40个
• 粗盐 500克

极简单的烤箱版盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋清水洗干净

步骤 2

容器下面铺一层粗盐，一层蛋，一层层铺好，最上面盖上粗盐，撒大概30毫升水在表面

步骤 3

烤箱不用预热，150度上下火烤40分钟，就可以吃了

步骤 4

也可以把熟了的鹌鹑蛋每个敲破，再放入烤箱15分钟，更入味

步骤 5

40分钟刚刚好，蛋黄很嫩

菜谱创建时间：2019-06-26 10:50:34