小美版青椒塞肉

作者： 火火77

有荤有素

用料

• 灯笼青椒 6个
• 肉糜 150g

小美版青椒塞肉的做法步骤

步骤 1

1、夹心肉糜加生抽，盐，糖，胡椒粉2分钟反转速度2调味上劲 取出 2、青椒洗净，挖掉籽，把腌制好的肉糜塞入青椒内 3、主锅倒入20g油 2分钟120℃小勺爆香 4、插上蝴蝶棒，青椒开口向上均匀放入主锅，加入生抽15g，5g醋，5g糖，10g料酒，10g水 12分钟V键小勺 烹煮，最后5分钟观察一下汤汁，若汤太多，移开量杯盖收汁 5、音乐响起 洒上胡椒粉 出锅

小美版青椒塞肉的小贴士

拌好肉馅的主锅不用洗，直接炒菜

菜谱创建时间：2019-06-25 22:11:10