芳香四射~姬松茸

作者： 可乐女人101314

姬松茸（又名巴西蘑菇），具杏仁香味，口感脆嫩。蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤增强精力、防治心血管病等都有疗效。 汤配:1.猪骨，排骨，瘦肉，土鸡，乌鸡(选1~2种) 2.虫草花，鱼胶，羊肚菌，响螺，花菇，竹笙，玉米+红萝卜...(选1种) 3.蜜枣，红枣，杞子，圆肉(选1~4种) 4.姜片(菌菇类生长潮湿环境，姜片可中和寒湿)

用料

• 姬松茸 30朵(约60克)
• 虫草花 约25克
• 排骨 约300克
• 姜片 3-5片
• 蜜枣 1个
• 食盐 适量

芳香四射~姬松茸的做法步骤

步骤 1

骨头洗净飞水，姬松茸泡2分钟洗干净

步骤 2

虫草花冲水洗净，与姬松茸一起放入纯净水泡20分钟

步骤 3

泡好的虫草花姬松茸连同水及骨头，蜜枣，姜片放入瓦煲，大火烧开，中小火煲45分钟。适量盐。

菜谱创建时间：2019-06-25 20:33:34