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茄子猪肉馅饺子
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作者:
糯米鸡的糯米糍
用料
猪肉500
克
茄子
1个
韭菜
少许(用来调味)
葱、姜、胡椒粉
少许
盐、李锦记酱油、蚝油
少许
饺子皮
买了现成的
茄子猪肉馅饺子的做法步骤
步骤 1
茄子去皮,切段,水滚锅后蒸6分钟,取出放凉,切粒,姜葱与肉馅,加入酱油,耗油,盐,胡椒粉,香油等顺时针搅拌均匀
步骤 2
加入切碎的韭菜继续搅拌
步骤 3
包好饺子,煮熟,美味的茄子猪肉馅饺子完成(请忽略其包的卖相)
菜谱创建时间:2019-06-25 18:41:45
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