快手玛芬蛋糕😄

作者： 請称呼我徐家大小姐

闺蜜最近想要消耗蔓越莓，一直在跟我念叨玛芬蛋糕，翻了一下自己的库存，发现我的蔓越莓和巧克力豆也需要消耗一下，今天休息试着做了一下，简单快捷，味道也很棒棒😋

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 40克
• 盐 1克
• 黄油（化成液体） 50克
• 低筋面粉 120克
• 泡打粉 5克
• 牛奶 80克
• 蔓越莓 30克
• 巧克力豆 适量（看心情）

快手玛芬蛋糕😄的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，牛奶，细砂糖，盐混合，用手动打蛋器混合均匀（我偷懒了，找了个电动打蛋器的头自己手打，不要学我）打匀之后加入液化的黄油，搅匀。

步骤 2

筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀，之后加入切碎的蔓越莓干和巧克力豆，拌匀

步骤 3

倒入杯中，上面稍微撒一点蔓越莓干和巧克力豆装饰。烤箱提前预热170度，入烤箱28分钟。根据自家烤箱的脾气来把控时间。

步骤 4

dangdang～出炉，如果想颜色好看一点上层考个几分钟，见好就收。

快手玛芬蛋糕😄的小贴士

我的方子大概是五个的量，因为有巧克力豆的加持，所以我用的糖少，如果没有巧克力，可以再加10克糖。做好还没尝，心里慌慌的…期待男友的品尝。以上。

菜谱创建时间：2019-06-25 18:11:55