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糖醋鸡蛋的做法

糖醋鸡蛋

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用料

糖醋鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋两个打散。葱蒜切沫儿。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个小碗,放入一勺料酒,两勺生抽,三勺白糖,四勺香醋,五勺清水搅匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入油,油热后放入鸡蛋液。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋液定型后翻面,关火,用铲子将蛋饼分成几块。盛出。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里再放一点底油,倒入葱蒜沫炒出香味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入调好得料汁,料汁倒之前再搅拌几下,没融化的白糖会沉底。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入煎好的鸡蛋。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待汤汁微微变少,关火出锅。不要把汤汁收的太干。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃不腻的糖醋鸡蛋。

菜谱创建时间:2019-06-25 12:17:59
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