麻辣小龙虾

作者： jiaying0922

夏天和麻辣小龙虾更配哦～

用料

• 小龙虾 斤
• 葱 根
• 姜 片
• 啤酒 瓶
• 豆瓣酱 勺
• 料酒 勺
• 花椒 粒
• 糖 克
• 干辣椒 个

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

买小龙虾的时候，师傅帮我剪掉了虾头，回来用牙刷刷了两遍，清水多洗洗，也可以放一点盐

步骤 2

热油，油也要放多一点，花椒，辣椒，葱段，姜片，郫县豆瓣酱，炒香（这几样都要多放，麻辣小龙虾，我觉得用料要狠），倒入小龙虾

步骤 3

放生抽，料酒，一点点白糖提鲜，盐，水（放啤酒味道会更好），咕嘟20分钟，快出锅，放耗油和香油

步骤 4

好吃😄😄舔舔手指，再来一只～

菜谱创建时间：2019-06-24 20:48:30