蒜苗回锅肉

作者： 谷言食品旗舰店

用料

• 蒜苗 50g
• 五花肉 100g
• 姜 5g
• 葱 10g
• 蒜 8g

蒜苗回锅肉的做法步骤

步骤 1

姜丝5克，葱花10克，蒜片8克，蒜苗50克切段，五花肉100克切块

步骤 2

锅中食用油5ML，倒入蒜片，葱花，大火爆香

步骤 3

倒入五花肉，煸炒至肉块变色

步骤 4

倒入花椒1克、豆豉15克，翻炒均匀，豆瓣酱20克，生抽50克，翻炒出红油

步骤 5

倒入蒜苗，翻炒均匀

步骤 6

蒜苗回锅肉成品图

步骤 7

蒜苗回锅肉成品图

菜谱创建时间：2019-06-24 14:03:33