一片饺子皮表面刷水,撒新鲜香葱,黑胡椒,白胡椒,盐,辣椒干碟。
将另一片饺子皮盖上,用擀面杖擀成薄片。
不粘锅放一点点油,将薄饼放入,两面中小火煎熟即可。
料可以多放一些,重口才好吃,不然没味道。 还可以自己刷自己喜欢吃的酱在里面。