红烧狮子头

作者： 只求曾拥有

看电视看过，今天亲手试过，儿子说味道还不错

用料

• 猪肉 1000克
• 老抽 1勺
• 鸡蛋 2个
• 笋丝 500克
• 生抽 2勺
• 盐 1克
• 鸡精 1勺
• 料酒 3勺
• 蚝油 2勺
• 淀粉 适量
• 姜 4片
• 蒜头 4个

红烧狮子头的做法步骤

步骤 1

前腿肉剁细加八鸡蛋

步骤 2

笋丝切未

步骤 3

姜大蒜切未

步骤 4

把切好的笋丝，姜蒜一起扮均

步骤 5

揉成大小均匀的肉团，热油下锅

步骤 6

煎至金黄色起锅

步骤 7

留油将葱姜八角老抽生抽糖下锅小火焖15分钟起锅加点水淀粉，装盘加点葱花味道美美哒

菜谱创建时间：2019-06-23 19:15:49