口蘑虾仁（低脂）

作者： Shuli先森

用料

• 虾仁 250克
• 蘑菇 150克
• 香菇 100克
• 干辣椒 少许
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 生抽 少许

口蘑虾仁（低脂）的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净，放料酒1勺，盐少许，腌制10分钟入味去腥

步骤 2

香菇，蘑菇洗净，切小块备用

步骤 3

姜，蒜，干辣椒切好备用

步骤 4

锅中热油六成，下姜蒜辣椒，爆香

步骤 5

下虾仁，翻炒至微微变色

步骤 6

下蘑菇一起翻炒

步骤 7

加生抽，料酒少许炝锅。翻炒至虾仁变色，蘑菇变软。根据口味加盐少许，出锅即可。

步骤 8

成品

菜谱创建时间：2019-06-23 18:13:11