无油、无糖超美味【紫薯燕麦西多士】

作者： 摩小亚

不用油、糖，完全是最天然健康的食材。很好吃😋，但是又不会无味，吃到撑，热量还很低。 关键是还特别简单，颜值也是妥妥的美丽✨。 不管是减肥餐。，还是给小朋友做早餐，都很合适哟！ 第一次可以馅儿多做点，下次会更快捷哟😜。 用剩下的余料，做一杯美味【紫薯酸奶麦片杯】，一样的简单美味料理。

用料

• 紫薯 2个
• 原味酸奶 1盒
• 鸡蛋 2个
• 吐司 4片
• 燕麦片 适量

无油、无糖超美味【紫薯燕麦西多士】的做法步骤

步骤 1

超级美味的一顿早餐哦。🥛

步骤 2

全部食材。

步骤 3

紫薯去皮，切小块，上锅蒸，大概15分钟，紫薯就很软糯了。用勺子轻压即可压扁那种

步骤 4

取300g蒸好的紫薯，压成泥，和70g原味酸奶搅拌均匀，使其变成顺滑的紫薯馅儿。

步骤 5

（上图左边是没有加酸奶，右边是有加酸奶，对比很明显哦！）

步骤 6

吐司四周切边，

步骤 7

然后对切两半。取一小片吐司，抹上厚厚一层紫薯泥，另一片盖在上面。

步骤 8

2只鸡蛋搅打均匀，把紫薯吐司放在里面过一圈，然后轻轻沾上一层燕麦片；

步骤 9

蛋液紫薯吐司，放在加热了的无油平底锅上，待表面蛋液凝结，表面焦黄即可出锅。

步骤 10

开吃。😄

步骤 11

你看！是不是很满足。

步骤 12

最后用剩下的紫薯、酸奶、燕麦做一个紫薯燕麦水果杯吧。特别好吃，还健康哟。

步骤 13

一层一层得加料。可以自己搭配点水果哟。

步骤 14

哈哈哈。边吃边拍。

无油、无糖超美味【紫薯燕麦西多士】的小贴士

300g紫薯需要70g酸奶，如果需要减量，请按这个比例自己调配，只要紫薯泥变得细滑湿润就好。平底锅一定要不粘的哟！

菜谱创建时间：2019-06-23 15:20:04