快手咸蛋黄红豆麻薯馅（万能面包夹馅）

作者： 桃阿菲

做了恰巴塔面包后就在思考做个什么内馅比较好呢 然后把家里剩余的食材拿出来 最终决定搞个大混搭 意外的尝试没想到味道很赞 图渣但是味道不会让人失望哇咔咔

用料

• 咸蛋黄 4个
• 红豆沙馅 80克
• 糯米粉 70克
• 玉米淀粉 20克
• 白砂糖 15克
• 牛奶 120克

快手咸蛋黄红豆麻薯馅（万能面包夹馅）的做法步骤

步骤 1

第一步：先烤熟咸蛋黄 烤箱上下火180度 烤10分钟 直到蛋黄开始冒油说明烤的差不多了 记得垫油纸在底下～

步骤 2

第二步：准备做麻薯咯 除咸蛋黄和红豆沙以外的材料全部混合 搅拌均匀后上锅蒸 不用盖保鲜膜 水开后6分钟左右即可 可以试一下表面是否凝固 凝固就说明好啦 拿出来放温热备用

步骤 3

第三步：蒸麻薯期间可以准备混合咸蛋黄和红豆沙啦 需要搅拌一会儿 要耐心喔

步骤 4

第四步：将麻薯揉搓光滑后 均匀的分成四等份 擀开后将适量的咸蛋黄豆沙馅抹在表面 撒部分椰蓉在表面 折叠起来 放入任何面包体内都可 味道很赞哦

步骤 5

我用的恰巴塔面包体 做好就是酱紫啦

快手咸蛋黄红豆麻薯馅（万能面包夹馅）的小贴士

制作整个内馅的时间大概是20分钟 此方的量可用于两个大面包或四个小面包的内馅 麻薯口感Q弹 如果暂时不吃要密封装好 否则容易变干 很影响口感的

菜谱创建时间：2019-06-23 15:09:06