饺子皮、小笼包皮

作者： Ma我饿了

没啥故事就是为了记录一下自己做了很多次配方，觉得那个柔软程度很棒！

用料

• 面粉 500g
• 温水 270g

饺子皮、小笼包皮的做法步骤

步骤 1

和在一起揉到柔软，10-12g一个，可做小笼包或者饺子70个～分批次拿出来擀，不用的就拿保鲜膜或者湿布盖上以免风干

步骤 2

不会擀皮可以先拿刀压平再稍微擀擀皮就可以了。

步骤 3

如图，包好的迷你小笼包，一口一个哟～

菜谱创建时间：2019-06-23 00:56:00