煮白肉

作者： 安美诺

用料

• 五花肉 克
• 葱 根
• 姜 片
• 料酒 勺

煮白肉的做法步骤

步骤 1

带皮五花肉凉水下锅

步骤 2

放料酒、姜片、香叶、大料

步骤 3

大火烧开

步骤 4

盖盖中火

步骤 5

筷子轻轻一扎就透，就完成了

煮白肉的小贴士

这个肉煮好，放凉切成薄片可蘸料吃。与酸菜配伍就是汆白肉。还可以蒜泥白肉，想怎么吃都好，不油不腻。

菜谱创建时间：2019-06-22 16:15:56