洋葱切丝,牛肉片放入沸水中煮至变色捞出。
油热后加入洋葱。
翻炒至洋葱变色变软后加入酱油。
再加入糖、盐翻拌均匀,加半碗水。
加入牛肉片拌匀,煮2分钟至汤汁收缩就可以啦。
在炒菜的时候,旁边煮一锅开水,煮两个荷包蛋。最后就可以组装啦。
撒上葱花、芝麻就可以开吃了✌🏻