把海鲜菇切蒂清洗一下,太大的可以撕开或者撕断。
把豆腐切成三四厘米见方小方块
西红柿洗干净半个切片 半个切丁
小葱切碎
热锅放油烧热放西红柿丁翻炒,炒到番茄丁软烂,放大西红柿片继续翻炒,稍微软了,加足量的水,烧开。
水烧开后放入海鲜菇和豆腐,继续烧开。
中火多烧几分钟,确保海鲜菇煮熟了,放盐小葱,出锅。多少盐我也是放一点尝一下,所以大家,看着放吧。如果有胡椒粉啊香油什么的也可以放一点。我们家啥都没有,就这样了。