胡萝卜紫菜鸡蛋饼

作者： 航航姐

儿子最爱吃紫菜，刚好家里有胡萝卜，就做了胡萝卜紫菜鸡蛋饼。

用料

• 胡萝卜 若干
• 鸡蛋 若干
• 紫菜 若干
• 地瓜粉 适量
• 木薯粉 适量

胡萝卜紫菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切碎

步骤 2

加入适量鸡蛋

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

紫菜剪碎搅拌均匀

步骤 5

加入适量的李锦记薄盐生抽

步骤 6

加入李锦记芝麻香油拌匀

步骤 7

加入适量的木薯粉和地瓜粉，比例为：1：2搅拌均匀

步骤 8

搅拌完的状态是比较稀的

步骤 9

平底锅放油，可用勺子舀一勺一勺的煎成小块，也可以整大块煎好再切，煎到定型翻面直到两面金黄，即可出锅装盘。

步骤 10

一定要小火慢煎

步骤 11

这是整块煎好的

步骤 12

切块即可食用。

胡萝卜紫菜鸡蛋饼的小贴士

配料可以自己添加，火腿、虾仁、玉米、青豆等都可以。

菜谱创建时间：2019-06-22 09:21:25