焦糖拿铁LATTE

作者： 仙味厨房

Espresso，在生活深深的压力下却压榨出独特的品味，尝起来浓浓的苦，想起来淡淡的香。 Cappuccino，可以不停地涌起丰厚、细腻、持久激情，停留在唇边和舌尖是爱的狂潮。 特级哥伦比亚，隐隐约约，似有似无，但分明是将安静灵魂打扰，并再也不能平静下去。 巴西山度士，不是一次就可以尝出它的味道的，但是，是可以多年以后都难以忘怀的一段感觉。黑咖啡，是可以在想起它的苦的时候记得她的醇厚流过心的甜。 拿铁：唯独它，是那样的“LATTE”。   拿铁有许多面，代表很多人，代表对未来的追求，和对美好生活的无限向往。拿铁不是叛逆者，但遵守自己的生活尊则。拿铁不是腰缠万贯者，但注重享受，及时行乐。拿铁是Late(迟)的简洁双关语。推迟，再推迟，但最终没有逃避。

用料

• 牛奶 250克
• 咖啡豆 约15克
• 黄糖 一小袋

焦糖拿铁LATTE的做法步骤

步骤 1

根据咖啡机选择适合的，可以用咖啡豆或咖啡粉

步骤 2

牛奶微波炉加热，之后用打泡器打出均匀的奶泡备用，打奶泡的时候杯子可以倾斜角度，打出的奶泡更细腻，打泡器宜家就有卖的，10元一个很划算

步骤 3

咖啡磨出后，缓慢的倒入打完的牛奶中

步骤 4

奶沫的上方撒上黄糖颗粒，如果有条件的情况，可以用热枪烤炙一下变成焦糖

步骤 5

分层效果比较明显

焦糖拿铁LATTE的小贴士

注意奶泡要打的细腻比较好，黄糖颗粒也可以在加热牛奶的时候一起热，容易融化

菜谱创建时间：2019-06-21 14:13:06