春卷

作者： 兜兜嘛麻

一直很想试一下春卷，偶然在超市看到卖春卷皮，就买了

用料

• 韭菜 100克
• 白菜 4片
• 胡萝卜 一根
• 猪肉沫 50
• 下调料这些感觉随个人口味的，就不写一定要多少量
• 春卷皮 12张

春卷的做法步骤

步骤 1

把小白菜，胡萝卜，韭菜洗净切碎，切这些可是费了一会儿😂 猪肉沫下料酒，盐，生抽搅拌均匀

步骤 2

准备一碗水来封春卷皮的口，平铺一张皮，把三样蔬菜拌着肉放在中间，卷好，不过我手法错了，变成韭菜盒子了😃

步骤 3

这个时候又是平底锅了，下油，放锅里煎好捞出来就可以啦😚韭菜味很浓很香😋 隔一段时间再吃会有点软，所以抹水在皮上时也别太多，皮容易软，不脆 我吃了三个就有点上火的感觉😛

菜谱创建时间：2019-06-21 11:56:26