冬瓜薏米排骨汤

作者： 徐晓晓的小日子

入梅了，来碗冬瓜薏米排骨汤祛祛湿。😊

用料

• 冬瓜 250克
• 薏米 30克
• 排骨 250克
• 葱 1根
• 姜 3片
• 盐 适量

冬瓜薏米排骨汤的做法步骤

步骤 1

薏米提前浸泡六个小时以上，排骨洗净冷水下锅，大火煮开，撇去浮末，加入姜片和薏米，煮开后转小火炖煮约半小时后，加入冬瓜块，再炖煮15分钟，加入适量的盐调味，开吃前撒上少许葱花，简单又营养的汤品就好了。

菜谱创建时间：2019-06-21 09:27:32