蔓越莓饼干

作者： 苦咖啡的甜味儿

喜欢蔓越莓的味道，觉得吃蔓越莓饼干的时候心情都变好了

用料

• 蔓越莓 30克
• 黄油 78克
• 低筋面粉 150克
• 绵白糖 40克
• 蛋液 55-60克（一个鸡蛋）

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化加入白糖，电动打蛋器打一分钟，分两到三次加入蛋液，打均匀

步骤 2

加入切碎的蔓越莓干，筛入低筋面粉，用手搅拌成光滑的面团，把面团压入模具中，放入冰箱冷藏到硬，切成薄片，烤箱180度预热，180度烤15分钟

菜谱创建时间：2019-06-20 22:15:48