酸辣翠瓜条

作者： 银河幽梦

持家有道是我们潮汕妇女的优良传统

用料

• 西瓜皮 半个
• 盐 30克
• 糖 20克
• 白醋 3匙
• 李锦记桂林辣椒酱 3匙

酸辣翠瓜条的做法步骤

步骤 1

无籽西瓜正当季√

步骤 2

买一个回家，对半切🍉

步骤 3

白皮厚更好👆😋

步骤 4

肉吃了，剩下的西瓜壳可别扔哦😄😄 削去外层绿皮

步骤 5

改刀切小块，刮去里面的红肉，（用铁汤匙在水下刮带洗）😊

步骤 6

把里面的红肉刮去

步骤 7

改刀切成条状

步骤 8

翠绿翠绿的😍

步骤 9

放盐如图5匙

步骤 10

抖一抖😋

步骤 11

汕头白醋（地道👍）

步骤 12

醋3瓷勺+白糖3瓷勺搅拌一下

步骤 13

搅拌好的糖醋淋上，再抖一抖👆

步骤 14

绝佳搭配👍李锦记桂林风味辣椒酱（纯属个人喜爱搭配）

步骤 15

3瓷匙，

步骤 16

搅拌一下，再抖一抖👆

步骤 17

完美如图👆，试试吧😍，已经味道出来了，可以吃的了。装盆放冰箱冷藏后口味更爽脆👍👆

酸辣翠瓜条的小贴士

简单易做，食材健康

菜谱创建时间：2019-06-20 21:32:25