香葱炒肉丝

作者： 一朵午荷xx

家里只有肉和小葱，材料有限，想着将就炒吧，没想到炒出来挺好吃的哈哈

用料

• 瘦肉 200克
• 葱 5根
• 淀粉 1勺
• 豆瓣 一小勺
• 鸡精 1勺
• 酱油 1勺
• 蒜 2瓣
• 姜 3片

香葱炒肉丝的做法步骤

步骤 1

把肉切成丝，加一点淀粉和水搅打均匀，再加一点姜蒜，再加一点食用油搅拌均匀

步骤 2

锅热后倒油，放干辣椒，姜蒜，花椒粒爆香一下放入肉丝滑炒均匀，放点豆瓣炒香，加点生抽，放少许糖，鸡精调味，最后后放入小葱即可

菜谱创建时间：2019-06-20 18:25:41