豆豉鲮鱼炒油麦菜

作者： Flora_Huang

超方便好吃

用料

• 油麦菜 6把
• 姜 3片
• 豆豉鲮鱼罐头 1罐
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 油 5克

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗干净，根部切掉，菜切成两半方便下炒。姜切成块状。

步骤 2

锅里倒油，爆姜。油放一点就好，豆豉鲮鱼罐头也有油。

步骤 3

放油麦菜，大火炒至菜叶软，放盐和糖。

步骤 4

最后放豆豉鲮鱼一起炒，1-2分钟即可出锅！

豆豉鲮鱼炒油麦菜的小贴士

不用炒太久，油麦菜太软不好吃。 菜和豆豉鲮鱼的份量看个人需求，6把油麦菜和三分一罐豆豉鲮鱼就是图片上的份量。

菜谱创建时间：2019-06-20 17:05:23