银耳用清水泡发1小时。
雪梨削皮切成小粒。
雪梨连皮带果肉一起放入锅中,加入川贝,小火炖煮30分钟后,取出梨皮。
将泡发好的银耳切成碎末状,有利于出胶质。
银耳碎、冰糖、枸杞一起加入炖煮的雪梨川贝中,继续炖煮30分钟。
出锅放凉即可享用。
1️⃣小月龄宝宝可以只喝梨汤,也有润喉清肺效果。 2️⃣因为梨皮具有止咳效果,所以炖煮时不建议将皮去除。