营养煎口蘑

作者： 一只肥柴

快手菜，超级简单，有营养。 可作为一道罕见小食招待盆友。

用料

• 口蘑 若干个
• 盐 极少量

营养煎口蘑的做法步骤

步骤 1

口蘑洗净，将蘑菇梗摘掉，沥干水分；

步骤 2

国内热油，小火，将口蘑大口方向朝下，煎一分钟；（这一步忘记拍照啦，替图）

步骤 3

将口蘑翻过来，蘑口朝上，煎2分钟，蘑菇汁会慢慢煨出来。PS：喜欢吃口感焦一点的盆友多煎一会；筷子上沾一丢丢盐点在口蘑汁上即可。

步骤 4

夹到盘中，注意不要烫到。

营养煎口蘑的小贴士

喜欢吃黑胡椒的朋友出锅前可以洒一点。

菜谱创建时间：2019-06-19 19:13:48