彩色小饼

作者： 米歇尔55

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 72克
• 红心火龙果汁 30克
• 菠菜汁 30克
• 亚麻籽油 适量

彩色小饼的做法步骤

步骤 1

准备材料: 鸡蛋液，火龙果汁，菠菜汁，面粉

步骤 2

两个鸡蛋的蛋液会多出来 取黄色纯蛋液45克，剩下的蛋液给菠菜汁里加15克，火龙果汁里加15克

步骤 3

把72克面粉分成三份，每个汁液里加24克

步骤 4

给每碗液体里加几滴亚麻籽油

步骤 5

三个颜色的液体分别搅拌均匀

步骤 6

三个颜色分别装裱花袋里

步骤 7

平底锅烧热刷少量油

步骤 8

挤出自己喜欢的形状

步骤 9

面粉凝固小饼就做好了

步骤 10

搭配一碗番茄牛肉丸子汤，美味佳肴就可以入口了

步骤 11

我家孩儿吃的美很😘

彩色小饼的小贴士

加面粉的时候，每种面粉吸水性不同，可对配方表的面粉量进行调整，不要太稠也不要太稀，稀了不好造型

菜谱创建时间：2019-06-19 17:40:54