腐乳通心菜

作者： 橙子橙子大王

又到了吃通心菜的季节♡ 通心菜的绝配就是广合腐乳啦♡

用料

• 广合腐乳 4块
• 蒜头 6瓣
• 通心菜 1扎
• 红椒 2根
• 盐 少许
• 耗油 少许
• 糖 少许
• 水 1匙

腐乳通心菜的做法步骤

步骤 1

红椒切成圈，过清水，这一步是为了过掉辣椒籽，喜欢吃辣可以不用过

步骤 2

蒜头拍扁，和辣椒圈一起待用

步骤 3

盐，糖，耗油，腐乳，加点腐乳汁，一匙清水拌匀待用

步骤 4

热锅热油，爆香辣椒圈和蒜头，下通心菜爆炒 等到菜炒到稍微出水倒入调好的酱汁再炒5分钟出锅

步骤 5

PS:建议通心菜下锅前控干水可以更好的吸收到腐乳的香味

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2019-06-18 22:39:24