工具:慕斯圈或者大小适中的杯子(用油纸来垫杯底和壁面)。
红薯蒸熟剥皮备用,牛油果取四分之一切成小丁,二者放入碗中用叉子压碎,混合之后装入模型中,用勺子按压紧实,倒扣模型在盘中轻拍脱模,在顶部挖上两勺你喜欢吃的酸奶(图中“简爱”酸奶很好吃😋)最后再装饰水果就OK了。
大家试试吧,也可以试试其他的食材,好吃的告诉我[呲牙]