绿豆排骨汤

作者： 阿蕾_次货坛子

很适合夏天吃，而且用绿豆汤泡饭吃爽歪歪，哈哈哈 就像在吃绿豆沙。

用料

• 绿豆 200克
• 排骨 1斤
• 姜 3块
• 花椒 4粒

绿豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

绿豆提前泡一晚上，放冰箱里。 排骨焯水。 拍3、4块姜和4、5粒花椒放水里烧开。

步骤 2

烧开后把排骨放进去。继续大火烧开。然后放绿豆，再次烧开后改小火，盖盖子，煲1个半小时。

步骤 3

然后放适量盐。最后放一些小葱就可以了。

绿豆排骨汤的小贴士

只想喝汤的话可以用大棒骨来煲。如果也想吃一些肉的话，可以用小排。

菜谱创建时间：2019-06-18 11:15:51