青梗菜花炒木耳

作者： 永和9年

用料

• 青梗菜花 1颗
• 木耳 两把
• 姜 3片
• 生抽 1勺
• 素耗油 1勺
• 酱眼子（杏鲍菇酱） 1勺
• 干辣椒 2个
• 花椒 8粒
• 大料 1个
• 豆豉 1勺
• 山珍蔬菜素食调味料 1克
• 盐 1克

青梗菜花炒木耳的做法步骤

步骤 1

木耳泡发洗净，青梗菜花掰成小朵洗净，两种食材都需尽量控干一下水份；姜片切丝

步骤 2

热锅冷油，放入花椒、大料、姜丝、豆豉、干辣椒炒香，依次放入青梗菜花木耳翻炒1分钟，放入一勺生抽，一勺素耗油，一勺酱眼子（杏鲍菇酱），适量山珍蔬菜素食调味料，继续翻炒两分钟，最后撒入适量盐调味。

菜谱创建时间：2019-06-17 22:22:19