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先把黄油室温软化

盆里筛入糖粉

用打蛋器把黄油和糖粉打发一下

筛入低筋面粉和奶粉

揉成一个面团,盖保鲜膜冷藏变硬更容易做造型

冷藏后,把面团分成6份,一份面团取大部分面团压扁包入凤梨馅料,留下一些面团捏造型,馅料大概一份10克

以小熊维尼为例,搓好身体,捏上耳朵

加入色粉调色贴上去

这是全部做好的凤梨酥,如果太软的话,也可以再放冰箱冷藏一下

长帝烤箱上下火140度烤30分左右

按照自己烤箱的脾气来烤哦

这是烤好后的凤梨酥,摊凉一下

冷却以后,直接用色素笔画上表情即可

很好吃的凤梨酥哦














