鸡腿洗净,所有材料混合(除了葱、姜),跟鸡腿拌匀
盖上保鲜膜,放1小时。 打开再拌匀,再盖上保鲜膜放1小时。 我懒~~直接早上弄,晚饭前炖。放了差不多6小时吧。。(放久点更入味奥!) 也可以今晚弄,扔冰箱,第二天炖。
电饭锅先铺一层姜、葱。 放入鸡腿,上面再放点适量姜、葱。腌制的调料倒入。 按煮饭键炖着。
煮好后闷一会,出锅!很嫩的奥! 还可以炖鸡爪,鸡翅,翅根。 或者一整只鸡。