啤酒田鸡

作者： 黎小屁孩

用料

• 啤酒 一罐
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 田鸡 9只
• 胡椒粉 适量
• 生粉 适量
• 料酒 适量
• 个人喜欢的蔬菜 一两种
• 蒜头 适量

啤酒田鸡的做法步骤

步骤 1

田鸡清理干净斩件，用上面提到的所有调味料腌半小时以上

步骤 2

准备一些自己喜欢的蔬菜，我喜欢青椒和大白菜就选了这两样

步骤 3

青椒先炒熟

步骤 4

大白菜煮透

步骤 5

油锅放蒜瓣爆香

步骤 6

倒入田鸡爆炒

步骤 7

加入啤酒和青椒，青椒不用太早加，焖熟收汁

步骤 8

大白菜我放在了盆子底部，田鸡上盆后，大白菜慢慢吸收酱汁入味

菜谱创建时间：2019-06-17 18:26:48