猪肝菠菜

作者： Joyce861023

用料

• 猪肝250 克
• 菠菜1 把
• 姜 1片
• 淀粉 2勺
• 料酒 1勺
• 小米椒 3干
• 大蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 盐 1小勺

猪肝菠菜的做法步骤

步骤 1

猪肝洗净泡水里半小时后，切片，放料酒、生抽、淀粉拌匀，静置15分钟

步骤 2

菠菜洗净，去根切断，生姜、小米椒切丝，大蒜切片

步骤 3

热锅放油，加生姜、小米椒和大蒜炒香，加猪肝炒至半熟，加菠菜，加1勺盐，翻炒至菠菜熟即可

菜谱创建时间：2019-06-16 21:16:33