宝宝都爱吃的「蛋炒饭」

作者： QiSS

我和很多人一样，小时候都不喜欢吃胡萝卜🥕，所以妈妈为了让我营养均衡，每次在做炒饭的时候都会加入很小的胡萝卜粒，吃着香香甜甜，宝宝也会爱吃哒！

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 盐 1克
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 半根
• 葱

宝宝都爱吃的「蛋炒饭」的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，胡萝卜🥕黄瓜🥒洗干净🚰

步骤 2

胡萝卜和黄瓜（黄瓜要四分之三就可以啦～）削皮🔪

步骤 3

准备一个擦葱，或者是刀工好的手切⚔️也可以！

步骤 4

把胡萝卜擦成丝，之后再切成小粒粒🥰

步骤 5

黄瓜平均切成六条🥒，之后再切成小丁

步骤 6

把黄瓜丁泡到水里，➕盐🧂，杀杀它哈哈哈

步骤 7

把葱切成沫🔪

步骤 8

打两个鸡蛋🥚，不喜欢吃美式炒蛋的，也可以不打，直接入锅🍳

步骤 9

锅中加油，中火🔥，之后加入鸡蛋，翻炒（小心不要糊了），炒好之后盛出备用

步骤 10

准备好其他的食材

步骤 11

加油，把胡萝卜倒入锅中，中小火慢慢炒🥄

步骤 12

胡萝卜炒出香味之后，加入之前炒好的鸡蛋🥚，放入葱，继续翻炒

步骤 13

倒入米饭🍚，快速搅开，一直翻炒，直到米粒都分开，加盐

步骤 14

最后倒入用盐水浸泡过的黄瓜（黄瓜要用水清洗一下），继续炒

步骤 15

出锅！🥘

步骤 16

摆盘照相，享用美味吧🍾

宝宝都爱吃的「蛋炒饭」的小贴士

TIPS： 喜欢的话也可以加入额外的腊肉和豌豆 火候🔥一定要掌握好，小心糊锅呀！

菜谱创建时间：2019-06-16 19:17:17