1五花肉用清水洗净,切成薄片(尽量切的薄点)
2锅中加油烧热,倒入五花肉煎至微焦状态,倒入豆瓣酱,食用盐,少许酱油翻炒入味,加入少许开水煮三分钟
3倒入切好的青椒,翻炒3分钟,大火收汁
4撒上味精出锅
5超级好吃下饭