贝果横向切开,留到边缘不切。
打开贝果,在下层铺上一片生菜,挤上喜欢的沙拉酱(我用的是丘比卡路里减半沙拉酱)。
煎一个鸡蛋,一片火腿片。依次在生菜叶上面放上鸡蛋、芝士片,火腿片,撒上适量海盐。盖上贝果的上片。
可以即食,也可以放进预热150度的烤箱里烤5分钟,贝果会更外脆里弹,芝士片也会稍稍融化。
享受美味早餐吧!