肉馅➕一勺生抽➕一勺料酒➕一勺淀粉拌匀,腌制几分钟。
锅中凉油,倒入肉沫炒至变色,➕一勺老抽翻炒均匀,盛出备用。 锅中留底油,爆香姜蒜末辣椒,加入豆角不停翻炒至熟,加适量盐调味
倒入肉沫炒匀➕一勺蚝油调味,
淋上水淀粉翻拌均匀出锅
好吃下饭的豆角肉末做好了!
豆角一定要炒熟哦!