(步骤图,等后面补😅忘拍了) ♡包菜切丝,胡萝卜切丝 ♡鸡蛋2个打散,放一点点盐 ♡把包菜丝和胡萝卜丝放入鸡蛋液里混合备用 ♡全程小火,平底锅加热,放入一瓶盖大小的黄油或者橄榄油,吐司双面煎一点点金黄色取出备用。 ♡重新起锅,再放去黄油融化,放入混合好的鸡蛋液,煎成吐司大小,双面金黄色,取出备用。 ♡再放入黄油,煎火腿,双面有点焦色就可以了 (包三明治) ♡从下往上: 吐司+芝士片(没有可以忽略)+鸡蛋饼+千岛酱+黄瓜+番茄酱+火腿+千岛酱+吐司 ♡我是用油纸裹起来,胶带贴上,对半切,用麻绳扎上蝴蝶结摆盘。
成品
♡酱不要放太多,每层放薄薄一层就可以了,主要是可以粘住的作用,太多会漏出来,味道也重。 ♡黄油的量就是平底锅有一层薄薄的油就可以了,所以自己把控。