圆葱炒肉

作者： 高乐高的可耐麻麻

用料

• 洋葱 一个
• 猪肉 一小块
• 油 适量
• 料酒 一勺
• 酱油 一勺
• 十三香 半勺
• 盐 适量
• 葱花 适量

圆葱炒肉的做法步骤

步骤 1

圆葱切丝、肉块切片、

步骤 2

锅内倒适量的油、油热后放十三香爆香、

步骤 3

肉片下锅炒至变色后倒入圆葱继续翻炒、

步骤 4

加入料酒、酱油、盐翻炒均匀

步骤 5

炒至圆葱断生后出锅、

步骤 6

装盘啦✌️撒葱花装饰一下

圆葱炒肉的小贴士

1.炒圆葱我选用了黄皮的、紫皮圆葱我一般都是拌菜使用、 2.肉要肥瘦相间炒的微微焦香才好吃、或者选用梅花肉也很好 3.不要翻炒太久、圆葱断生即可、

菜谱创建时间：2019-06-15 23:19:18