宿舍也能做：好吃到哭出来的土豆鸡腿炖

作者： 帅气机智的花花花花

宿舍党想要减肥，又总是嫌弃食堂的饭菜太油腻，外卖贵到哭泣。擦干眼泪！小刘带你三十块钱轻松解决一日两餐！易做又好吃！舍友闻了啜泣，吃了落泪的手残食谱来了！

用料

• 大鸡腿 1只大概500g
• 土豆 2个
• 花菇 5朵
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 酱油 看个人口味添加
• 姜 看个人口味添加

宿舍也能做：好吃到哭出来的土豆鸡腿炖的做法步骤

步骤 1

有图为证！总价不过26元！

步骤 2

鸡腿拆骨，肉切成喜爱的大小，加少许盐和胡椒腌十五分钟左右

步骤 3

土豆去皮切滚刀块，花菇切成四半

步骤 4

小煮锅加水大概1/3锅，直接把土豆、蘑菇、鸡骨架入锅，大火煮沸转小火煮30min左右，撇去浮末，喜欢酱油或姜的此时可加入，否则加盐

步骤 5

鸡骨架捞出来，加入切好的鸡腿肉。鸡腿不像鸡胸肉容易柴，所以想炖多久炖多久嘿嘿嘿😊

步骤 6

盛出来就可以吃了！！煮的过程中真的好香舍友说闻起来和外卖一样😂😂土豆软糯入口即化，鸡腿弹牙爽口，绝了！

宿舍也能做：好吃到哭出来的土豆鸡腿炖的小贴士

1.大鸡腿拆骨去皮都很方便，如果不会拆骨也可以选择小鸡腿并让摊主剁成小块 2.蘑菇在这道菜里的主要原因是提鲜增甜，如果不喜欢香菇的味道也可以换成杏鲍菇、草菇、金针菇等带甜味的蘑菇哦 3.汤真的很鲜甜，喜欢喝汤的胖友可以少加些盐，一锅端！

菜谱创建时间：2019-06-15 19:28:54